Чай Пуэр 357 гр в блинах Шэн

Пуэр 357 г в блинах шен – это классический вариант пуэра, оптимальный для покупки. В провинции Юньнань местные жители пили этот чай еще на заре нашей эры, поскольку уже тогда знали о его прекрасных вкусовых качествах и целебных свойствах. Современные любители чая один за другим заново открывают миру этот замечательный напиток.

Пуэр 357 г в блинах шен – это спрессованные листья чайного дерева, прошедшие естественную ферментацию, которая занимает очень долгий срок. Чем старше дерево, с которого собран урожай, тем качественнее будет чай. Производство пуэра – трудоемкий процесс, требующий опытного обращения и умелых рук. Желающие попасть в таинственный мир ферментированного чая могут получить необходимые знания и навыки в юньнаньском Институте пуэра. Чтобы изготовить пуэр 357 г в блинах шен, чай-сырец маоча пропаривают, прессуют, сушат и закладывают на естественную ферментацию. Участие человека в ферментации шен пуэра минимальное, необходимо лишь поддерживать правильные условия, регулярно перекладывать пуэр и контролировать любые изменения. Со временем качество этого чая становится только лучше.
Благодаря тому что на пуэр 357 г в блинах шен воздействуют лишь собственные ферменты, в нем консервируется большое количество витаминов, аминокислот и других полезных веществ.

На сегодняшний день прессованный пуэр 357 г в блинах шен – больше дань традиции, чем необходимость. Чай прессовался в формы для того, чтобы его было удобнее хранить и перевозить караванами. Однако же сегодня почувствовать очарование китайского чаепития можно лишь освободив блин от тончайшей рисовой бумаги, расписанной иероглифами, и отделив немного сухого чайного листа с помощью ножа.

Многие люди удивляются, почему пуэр 357 г в блинах шен имеет именно такие параметры, ведь на первый взгляд они не очевидны. В 1730 году такая форма и вес были введены китайской таможней как обязательное условие для продажи чая на экспорт. Пока процесс учета и оценки чая был нестандартизирован, уходило слишком много времени на то, чтобы высчитать таможенную пошлину. С появлением единого стандарта транспортировка чая за границу упростилась, а потребители чая во всем мире привыкли к тому, что пуэр 357 г в блинах шен - качественный продукт.

Пуэр 357 г в блинах шен имеет светло-зеленый цвет сухого чайного листа, хотя с годами выдержки он приобретает коричневые оттенки. Вкус напитка резковатый и травянистый, аромат – легкий цветочный, цвет – обычно янтарный, с оттенком зеленого. Пуэр 357 г в блинах шен очищает сосуды и организм в целом от шлаков и токсинов. Также он оказывает мягкий, но устойчивый тонизирующий эффект, регулирует обмен веществ и помогает работе ЖКТ.

Если Вы решили купить пуэр 357 г в блинах шен, отдайте предпочтение классической упаковке, не стоит брать его в герметичном пакете. Рисовая бумага уже не одно столетье остается лучшим материалом для упаковки – она одновременно сохраняет чай от пыли и обеспечивает доступ кислорода, не давая развиться плесени.

Цена на пуэр 357 г в блинах шен с возрастом растет кратно, однако в такой же степени увеличивается и получаемое от него удовольствие. Купить пуэр 357 г в блинах шен любой ценовой категории Вы можете в нашем магазине пуэра.