Корзина:
корзина пуста
Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
(495) 765-66-08
Пуэр Доставка Контакты

Чай Пуэр
Пуэр рассыпной Шу
Пуэр рассыпной Шен
Пуэр 357 гр в блинах Шу
Пуэр 357 гр в блинах Шен
Пуэр Мини То Ча
Пуэр прессованный Шен 50-300 гр
Пуэр прессованный Шен более 500 гр
Пуэр прессованный Шу 50-300 гр
Пуэр прессованный Шу более 500 гр
Дворцовый Пуэр Императорский
Пуэр в подарочной упаковке
Пуэр с добавками
Белый Пуэр прессованный
Белый Пуэр рассыпной
Дикий Пуэр комковoй
Смола пуэр
Пуэр в плитках
Пуэр по выдержке

Чай Пуэр рассыпной Шен

Рассыпной пуэр шенРассыпной пуэр шен — это эксклюзивный и чрезвычайно редкий сорт знаменитого китайского чая, который был повсеместно признан самым аристократичным и благородным продуктом чайной промышленности. Даже прессованный «сырой» чай, или шен пуэр, является весьма изысканным продуктом, доля которого на рынке ничтожно мала, а в рассыпном варианте найти его в продаже еще сложней. Наш магазин предлагает всем клиентам купить рассыпной пуэр шен по приемлемой цене.

История данного сорта чая насчитывает более полутора тысячи лет. Пуэр шен рассыпной — это один из тех продуктов, который навеки завоевал сердца гурманов не только в Китае, но по всему миру.

Пуэр шен рассыпной производится по традиционной китайской технологии естественного старения, что отражается на его стоимости. Так, цены отдельных видов старого шен пуэра могут прямо-таки взлетать до небес. Рассыпной пуэр шен иногда называют «живым чаем», который кардинальным образом изменяется с течением времени, приобретая новые качества и свойства.

В качестве сырья для этого чайного шедевра китайские мастера используют отборные листья, собранные с плантаций провинции Юньнань. Это могут быть листья со старых деревьев, растущих в горных районах, или же почки, покрытые серебристым пушком. В соответствии с многовековыми традициями, ферментация чайных листьев протекает естественным образом, без ускорения процесса окисления посредством искусственных методов.

Пуэр рассыпной ШенФерментация и последующая выдержка шен пуэра влияют на формирование уникальных свойств чая. Секрет в том, что ферментация протекает при участии микроорганизмов, находящихся на поверхности листа. Считается, что при правильном хранении рассыпной пуэр шен достигает пика своей зрелости примерно за 15 лет, однако в продаже можно найти поистине бесценные экземпляры чайного искусства, возраст которых превышает 30 лет.

На протяжении длительной выдержки мастера могут наблюдать за удивительной трансформацией чая: цвет листа меняется от зеленого до коричневого. Рассыпной пуэр шен — это уникальный чай, который набирается сил при взаимодействии со временем. Как и дорогое французское вино, чем дольше он хранится, тем вкуснее и полезней становится. В Древнем Китае чайные знатоки говорили, что пуэр шен можно пить лишь тогда, когда «аромат молодости превращается в благородный аромат старости».

Пуэр рассыпной ШенНесмотря на то что рассыпной пуэр шен встречается гораздо реже, чем классический прессованный вариант, в мире найдется немало поклонников этого продукта. Как говорят эксперты, рассыпной пуэр достигает зрелости быстрее, чем прессованный, однако в каждом из этих продуктов есть свои изюминки. Одной из самых ярких характеристик рассыпной разновидности считается ее, скажем так, миллезимность, то есть рассыпной шен пуэр — это чаще всего продукт из чайных листьев, собранных в конкретной местности. Данная особенность дает возможность в полной мере насладиться замечательным чаем из одного терруара. К числу неоспоримых достоинств рассыпного шен пуэра можно отнести удобство в использовании — при заваривании нет необходимости разламывать фигурку на порционные кусочки, как в случае с прессованным чаем. Вам нужно просто рассчитать и засыпать в чайник необходимое количество заварки, исходя из того, сколько гостей будет присутствовать на чаепитии. Кстати, методика заваривания рассыпного «сырого» пуэра не отличается от способа приготовления прессованного чая. Напоминаем, что, согласно правилам приготовления пуэра, первую заварку необходимо слить.

Пуэр рассыпной Шен мао чаМногие ти-тестеры (чайные сомелье) отмечают, что шен пуэр, представленный в рассыпном формате, способен давать прекрасный настой янтарного цвета, в букете которого прослеживаются классические землистые оттенки, а также роскошные ноты чернослива, меда и орхидеи.

Положительное влияние «сырого» пуэра на организм человека было изучено специалистами еще несколько столетий назад. Среди его фантастических способностей можно выделить благотворное воздействие на пищеварительную систему и обмен веществ, очищение организма, снижение уровня холестерина и т. д. Кроме того, рассыпной пуэр шен согревает, бодрит, придает сил и особым образом успокаивает, настраивая на позитивный лад. Словом, шен пуэр рассыпной — это уникальный сорт чая, попробовав который, Вы навсегда запомните его богатый вкусоаромат!



То Ча с ароматом риса
Артикул00001858

Цена: 365 руб.



Пуэр Зеленая Медалька BT-175 шен
Артикул00003362

Цена: 365 руб.



Пуэр То Ча с жасмином (шен) ВT-519
Вес изделия100 г
Артикул00001737

Цена: 381 руб.


Белый дикий пуэр (шен)
Белый дикий пуэр (шен)
Артикул00001762

Цена: 398 руб.

Цена указана за 100гр.


И У Чжень Шань Шен Пуэр 6 лет
И У Чжень Шань Шен Пуэр 6 лет
Артикул00001481

Цена: 423 руб.

Цена указана за 100гр.


Джин Мэй Шен Пуэр
Джин Мэй Шен Пуэр
Артикул00001480

Цена: 424 руб.

Цена указана за 100гр.


Айс Ленд пуэр 25 лет (шен)
Айс Ленд пуэр 25 лет (шен)
Артикул00001738

Цена: 489 руб.

Цена указана за 100гр.



Бан Жан Пуэр со старых деревьев
Артикул00001482





Бан Жан Пуэр со старых деревьев
Бан Жан Пуэр со старых деревьев
Артикул00001482

Цена: 693 руб.

Цена указана за 100гр.


Юэ Гуан бай (Белый пуэр) (шен )
Юэ Гуан бай (Белый пуэр) (шен )
Артикул00001733

Цена: 702 руб.

Цена указана за 100гр.


То Ча (Шен)
То Ча (Шен)
Артикул00001855





 
Статьи
Как хранить пуэр
Как хранить пуэр

Как выбрать пуэр
Как выбрать пуэр

Как заваривать пуэр
Как заваривать пуэр

Как пить пуэр
Как пить пуэр

Воздействие пуэра на организм
Воздействие пуэра на организм

Полезные и вредные свойства Пуэра
Полезные и вредные свойства Пуэра

Чем пуэр Шу отличается от пуэра Шен
Чем пуэр Шу отличается от пуэра Шен

Пуэр для похудения
Пуэр для похудения

Провинция Юньнань – родина пуэра
Провинция Юньнань – родина пуэра

Чайные флеши и типсы
Чайные флеши и типсы

Эффект пуэра
Эффект пуэра

Китайский чайник для пуэра
Китайский чайник для пуэра


Корзина:
корзина пуста
С 10:00 до 22:00 без выходных
(495) 765-66-08