Чай Пуэр прессованный Шен более 500 гр

Пуэр прессованный шен 500 г — это изысканный чай из Китая. Он ценится гурманами за специфический вкус, а приверженцами здорового питания — за пользу для организма. Пуэр прессованный шен 500 г считается живым чаем, так как в нем на протяжении всего срока хранения продолжают идти различные химические процессы. Можно сказать, что такой продукт взрослеет и развивается, постоянно улучшаясь во вкусе.

Пуэр прессованный шен 500 г купить могут опытные ценители чая данного сорта, так как степень его ферментации можно самостоятельно контролировать в зависимости от собственных предпочтений. Эту разновидность называют также зеленым или сырым пуэром. Когда считать его готовым к употреблению — решать только Вам. При этом с каждой пробой Вы будете открывать этот напиток с новой стороны.

Надо сказать, что формат этого продукта не менее интересен, чем его органолептические свойства. Пуэр прессованный шен 500 г — потомок китайских прессованных чаев, которые были известны еще в IX веке. В старинных документах тех времен имеются упоминания о чае, который продавался в виде пластинок, изготовленных при помощи ручного каменного пресса. Современный пуэр прессованный шен 500 г производится с использованием гидравлического пресса. Такой чай может иметь различные формы:

лепешка или блин (бин ча) — круглый или плоский диск;
чаша или гнездо (то ча);
кирпич — одна из самых древних форм прессовки, наиболее удобная в процессе транспортировки.

Пуэр прессованный шен 500 г может храниться без потери качества на протяжении нескольких лет, но необходимо при этом соблюдать ряд условий. Выбирая брикет, обратите внимание на упаковку. Она не должна быть полиэтиленовой, лучше отдать предпочтение воздухопроницаемым материалам, чтобы избежать появления плесени. Хранить пуэр прессованный шен 500 г следует в защищенном от света и влаги месте, оберегая от посторонних запахов.

На пуэр прессованный шен 500 г цена внушительная, но не стоит забывать, что этот продукт имеет замечательное качество и завоевывает все новых поклонников своим необычным вкусом, в котором знатоки распознают нотки меда, фруктов и карамели. С этой точки зрения его стоимость вполне оправдана.